Goldene Milch
Mischung - zur sofortigen Verwendung
Goldene Milch ist nicht nur ein wohlschmeckendes Getränk, sondern wird auch oft wegen ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, einschließlich entzündungshemmender, antioxidativer und immunstärkender Eigenschaften. Es ist ein vielseitiges Getränk, das an persönliche Vorlieben angepasst werden kann, indem man die Zutaten und Gewürze variiert.
Mischungs Inhalt:
- Hagebuttenpulver 200g
- Kurkuma 200g
- Ashwagandha 100g
- Gerstengras 50g
Goldene Milch von HerbsnRoots
Zubereitung:
Die Basis für goldene Milch besteht aus Milch oder Milchalternativen wie Mandel-, Kokos- oder Hafermilch. Einige Rezepte verwenden auch Wasser.
200ml Milch mit 2-3 TL unserer Mischung in einem Topf auf dem Herd erwärmen, und umrühren, bis sie gut vermischt sind. Dabei sollte die Mischung nicht zum Kochen gebracht werden. Alternativ kann man auch einen Milchaufschäumer verwenden, um die goldene Milch zu mixen und aufzuschäumen.
Neben den Hauptbestandteilen können weitere Gewürze hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verfeinern und die gesundheitlichen Vorteile zu erhöhen. Typische Gewürze sind Ingwer, Zimt und schwarzer Pfeffer. Der schwarze Pfeffer ist wichtig, da er die Aufnahme von Curcumin im Körper verbessert.
Um die leicht bittere Note des Kurkumas auszugleichen, wird oft Süßungsmittel wie Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzugefügt. Die Menge des Süßungsmittels kann nach persönlichem Geschmack variiert werden.